国外Kaizen咖啡厅设计

Kaizen coffee co.被认为是曼谷最好的特色咖啡馆之一，它由年轻的咖啡师Arnun Wattanaporn创立，他对咖啡的热情深受澳洲咖啡文化的影响。在成功赢得广大咖啡爱好者的青睐之后，Kaizen近日在曼谷市中心的黄金地段Ekamai开设了一家新的门店。

门店坐落在曼谷最具活力的城区之一，被众多高层建筑环绕。双层高的体量容纳了100平方米的空间，主立面采用高清玻璃建成，使室内空间在街道层展露无遗，吸引着人们进入。咖啡厅的后墙处设有一块巨大的、刻有字母“K”的圆形橡木板，一方面代表着店铺的名称Kaizen，一方面通过LED灯为空间提供照明。人们可以从街道上清晰地观察到这一元素，为咖啡厅赋予了强烈的身份特征。

▼双层高的空间

与之前的Kaizen门店不同，咖啡厅主人希望改变原先一贯的“现代极简咖啡厅”的氛围，将提高舒适度作为设计的初衷。新的Kaizen门店除了供应各类咖啡和饮料之外，还提供现场烹制的全日制健康餐食。这一改变也对本次室内设计（包括风格和功能）的理念产生了重要的影响。

天然橡木和深灰色砖材被用作室内空间的主要材料，带来一种和谐而充满美感的对比。橡木的温馨气息与灰色砖材相得益彰，后者为吧台和一层的墙壁带来独特的肌理，同时也为整个空间赋予了精致的细节及空间特征。

室内家具被布置在开放式的平面中，一层和二层的陈设有所变化，为的是提供不同种类的就座方式，使顾客可以根据自身的喜好和用餐习惯来选择桌椅。

最终，Kaizen的新门店在城市中的众多咖啡馆中脱颖而出，并且改变了Kaizen先前在人们心中的印象。在新的场所中，Kaizen将继续作为曼谷最好的咖啡供应商之一，为公众提供优质的咖啡饮料和健康餐食。